85 Receitas
Tempura com molho de soja com citrinos |
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6 Doses 21 Seg FÁCIL | Vegetariano | |
20 g gengibre fresco ralado | 100 g molho de soja | 10 g vinagre de arroz | sumo de 1 lima | sumo de 1 laranja | óleo q.b. p/ fritar | 2 ovo | 360 g água c/ gás | 20 g farinha de milho | 200 g farinha tipo 55 | 4 pimento vermelho cortados em tiras | 4 pimento verde cortados em tiras | 300 g cebola roxa cortada em rodelas | 2 alho francês só a parte branca, cortados logitudinalmente em quatro partes | 10 raminhos couve flor | 10 ramihos brócolos |
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Momentos de Partilha N.33 pág. 39 |
Tofu |
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Aprox. 270 g 10 Min FÁCIL | Vegetariano | |
1000 g leite de soja | Sumo 2 limão |
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As receitas essenciais pág. 116 |
Tortilha de legumes no forno |
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8 PAX 6 Min FÁCIL | Vegetariano | |
2 cenoura | 2 dentes alho | 1 pimento vermelho | 2 cebola médias | 1/2 alho francês | 40 g azeite | 2 tomate | 6 ovo | sal q.b. | pimenta q.b. | 1 c. chá orégãos | margarina q.b. |
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As receitas essenciais pág. 124 |
Vermicelli de arroz com vegetais |
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4 Doses 25 Min FÁCIL | Vegetariano | |
1500 g água | 2 c. chá sal | 180 g massa vermicelli de arroz | 30 g azeite mais q.b. p/ envolver a massa | 3 dentes alho laminados | 50 g alho francês cortado em palitos | 1 c. chá gengibre fresco ralado | 150 g raminhos de brócolos | 150 g raminhos de couve flor | 200 g courgette cortada em palitos | 10 g molho de soja | salsa picada q.b. p/ polvilhar | 1 c. chá sementes de papoila |
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Momentos de Partilha N.34 pág. 21 |
Vitamina de abacate |
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2 copos 1 Min FÁCIL | Vegetariano | |
300 g leite | 6 cubos gelo | 1 abacate grande | 30 g açúcar ou frutose |
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As receitas essenciais pág. 116 |