Lanche

88 Receitas

  • Momentos de Partilha N.39
    Leite quente de caramelo e Bolinhos de coco
    40 Doses 10 Min FÁCIL Lanche

    3 ovo | 200 g mel | 120 g manteiga à temperatura ambiente | 200 g coco ralado | 40 g farinha de arroz | 1 c. chá fermento em pó p/ bolos | 750 g leite | 150 g caramelo werther´s original | 1 pitada noz-moscada

    Momentos de Partilha N.39 pág. 45
  • Momentos de Partilha N.36
    Macarons
    40 Unid. aprox. 33 Min DIFÍCIL Lanche

    70 g água | 120 g açúcar | 6 gemas ovo | 160 g açúcar | 60 g amêndoa s/ pele | 60 g claras ovo (aprox. 2)

    Momentos de Partilha N.36 pág. 27
  • Momentos de Partilha N.34
    Madalenas com creme de avelã
    24 Doses 7 Min FÁCIL Lanche

    100 g miolo de avelã torrado | 50 g açúcar | 40 g chocolate p/ culinária | 50 g manteiga | 50 g leite | 75 g açúcar | 3 ovo | 1 c. chá aroma de baunilha | 75 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar | 60 g farinha tipo 55 | 1 c. sopa cacau em pó

    Momentos de Partilha N.34 pág. 44
  • Momentos de Partilha N.36
    Marshmallows
    20 Unid. aprox. 31 Min FÁCIL Lanche

    370 g açúcar | 20 g amido de milho | 250 g água | 15 g gelatina em pó neutra | 50 g pipoca | 50 g arandos (cranberries) | q.b. manteiga

    Momentos de Partilha N.36 pág. 16
  • Momentos de Partilha N.38
    Mini pães-de-ló
    20 Unid. aprox. 11 Min FÁCIL Lanche

    240 g açúcar | 170 g fécula de batata (ou amido de milho) | 8 claras ovo | 10 gemas ovo

    Momentos de Partilha N.38 pág. 23
  • Momentos de partilha N.41
    Miniaturas de laranja e suspiro
    24 Unid. aprox. 15 Min MÉDIA Lanche

    50 g açúcar | 200 g farinha | 75 g manteiga | 50 g leite | 1 gema ovo | 1 c. chá canela em pó | 1 pitada sal | 400 g doce de laranja ou outro doce a gosto | 30 g água | 75 g açúcar | 3 claras ovo | 1 pitada sal | 1/2 c. chá sumo limão | 1/2 c. chá amido de milho

    Momentos de partilha N.41 pág. 25
  • Momentos de Partilha N.37
    Minibarras de leite condensado e chocolate
    20 Unid. aprox. 17 Min MÉDIA Lanche

    q.b. manteiga p/ untar | 60 g açúcar | Casca de 1 laranja ,só a parte laranja | 7 ovo | 170 g farinha ,mais q.b. p/ polvilhar | 1 lata leite condensado cozido | 600 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos

    Momentos de Partilha N.37 pág. 38
  • Momentos de partilha N.41
    Minitortas
    10 Unidades 15 Min MÉDIA Lanche

    200 g leite | 10 g farinha | 40 g açúcar | 2 gemas ovo | 2 tiras de casca de limão só a parte amarela | 140 g açúcar | 6 ovo | 50 g farinha tipo 55 | canela q.b. p/ polvilhar

    Momentos de partilha N.41 pág. 19
  • Momentos de Partilha N.35
    Múmias de maçã
    24 Unid. aprox. 25 Seg MÉDIA Lanche

    100 g miolo de noz | 450 g farinha de trigo tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar | 50 g açúcar mascavo | 1/2 c. chá sal | 200 g manteiga | 100 g água | 60 g açúcar ,mais q.b. p/ polvilhar | 1/2 c. chá canela ,mais q.b. p/ polvilhar | 3 maçã granny smith s/ caroços, cortadas em 8 gomos | q.b. arandos ou passas de uva cortados em metades

    Momentos de Partilha N.35 pág. 19
  • Momentos de Partilha N.36
    Nougat de amendoim
    10 Unid. aprox. 15 Min FÁCIL Lanche

    150 g amendoim | 100 g manteiga | 100 g açúcar | 50 g leite

    Momentos de Partilha N.36 pág. 29