Arroz mediterrânico imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
6 PAX 30 Min FÁCIL
n.d.

Rendimento
6 PAX

Preparação
30 Min

Dificuldade
FÁCIL

Calorias
n.d.

Arroz mediterrânico

Ingredientes:

  • 4 dentes alho
  • 20 g salsa cortada
  • 2 caldo de legumes ou sal
  • 50 g sumo limão
  • 50 g sumo laranja
  • 500 g água
  • açafrão q.b.
  • 1 malagueta (opcional)
  • 40 g azeite
  • 100 g pimento verde
  • 100 g pimento vermelho
  • 200 g tomate em pedaços
  • 100 g feijão verde fresco
  • 100 g alcachofra partidas em quatros
  • 100 g couve flor
  • 50 g ervilha
  • 100 g courgette com casca
  • 100 g cogumelo laminados
  • 350 g arroz agulha
  • Preparação:

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