Caldeirada de peixe imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
6 PAX 25 Min MÉDIA
n.d.

Rendimento
6 PAX

Preparação
25 Min

Dificuldade
MÉDIA

Calorias
n.d.

Caldeirada de peixe

Ingredientes p/ a Varoma:

  • 6 posta de maruca ou cherne
  • 2 tomate frescos
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • sal q.b.
  • Ingredientes p/ o copo:

  • 2 cebola
  • 2 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 400 g tomate em pedaços (lata)
  • 1000 g batata p/ fritar, cortadas às rodelas
  • 2 caldo de peixe
  • piripiri q.b.
  • 200 g vinho branco
  • 50 g água
  • 1 folha louro
  • Preparação:

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