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Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
aprox. 20 Un 26 Min MÉDIA
n.d.

Rendimento		 aprox. 20 Un

Preparação		 26 Min

Dificuldade		 MÉDIA

Calorias
n.d.

Almôndegas

As receitas essenciais |  Carnes e aves |  pág. 98

Ingredientes p/ as almôndegas:

  • 300 g pão ralado feito na Bimby
  • 100 g leite
  • 50 g sobras pão
  • 50 g chouriço
  • 500 g carne picada
  • 20 g salsa cortada
  • 1 ovo
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • noz-moscada q.b.

    • Ingredientes p/ o molho:

  • 100 g cebola
  • 1 dente alho
  • 100 g tomate pelado
  • 50 g azeite
  • 250 g água
  • 100 g vinho branco
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

    • Preparação:

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