Estufado de tofu imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
6 PAX 20 Min FÁCIL
n.d.

Rendimento
6 PAX

Preparação
20 Min

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FÁCIL

Calorias
n.d.

Estufado de tofu

As receitas essenciais |  Vegetariano |  pág. 122

Ingredientes:

  • 500 g tofu
  • 500 g courgette
  • 2 cenoura
  • 300 g cogumelo
  • 2 cebola
  • 2 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 100 g tomate
  • 1 caldo de legumes
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 50 g vinho branco
  • manjericão q.b.
  • orégãos q.b.
  • Preparação:

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