Gelado de chocolate imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
6 PAX 16 Min FÁCIL
n.d.

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6 PAX

Preparação
16 Min

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FÁCIL

Calorias
n.d.

Gelado de chocolate

As receitas essenciais |  Gelados |  pág. 32

Ingredientes:

  • 750 g natas frescas, bem frias
  • 2 c. sopa açúcar baunilhado
  • 150 g açúcar
  • 100 g água
  • 8 gemas ovo
  • 300 g chocolate p/ culinária
  • 1 pitada sal
  • Preparação:

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