Bolo moka imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
8 PAX 9 Min MÉDIA
n.d.

Rendimento
8 PAX

Preparação
9 Min

Dificuldade
MÉDIA

Calorias
n.d.

Bolo moka

Massas e doces |  Doces |  pág. 88

Ingredientes p/ o bolo:

  • 320 g farinha
  • 3 c. chá fermento em pó p/ bolos
  • 320 g açúcar mascavo
  • 6 ovo
  • 100 g óleo
  • 60 g café preparado forte
  • Ingredientes p/ a cobertura:

  • 300 g açúcar
  • 500 g manteiga
  • 35 g café preparado
  • 1 c. sopa café solúvel
  • Preparação:

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