Arroz de açafrão com peru imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
4 Doses 35 Min FÁCIL
420

Rendimento
4 Doses

Preparação
35 Min

Dificuldade
FÁCIL

Calorias
420

Arroz de açafrão com peru

Ingredientes:

  • 50 g chalota
  • 40 g azeite
  • 150 g cogumelo frescos laminados
  • 2 dentes alho
  • 250 g peito de peru cortado em tiras finas
  • 100 g ervilha
  • 2 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • sumo de 1 limão
  • 800 g água
  • 1 c. chá açafrão da índia
  • 150 g arroz basmati
  • 50 g caju
  • Preparação:

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