Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
6 Doses 30 Min FÁCIL
374

Rendimento
6 Doses

Preparação
30 Min

Dificuldade
FÁCIL

Calorias
374

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

Ingredientes:

  • 10 g ameixa s/ caroço
  • 10 g azeite mais q.b. p/ temperar
  • 5 g vinagre balsâmico, mais q.b. p/ temperar
  • 2 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 2 lombinho de porco abertos em lençol p/rechear (aprox. 400g cada)
  • 1/2 maçã granny smith s/ casca e s/ caroços, cortada em lâminas (aprox. 80 g)
  • 800 g água
  • 250 g arroz selvagem
  • 4 rabanete cortados em fatias finas
  • Preparação:

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