Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura imagem fornecida por Small logo

Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
6 Doses 23 Min FÁCIL
506

Rendimento		 6 Doses

Preparação		 23 Min

Dificuldade		 FÁCIL

Calorias
506

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

Momentos de partilha N.41 |  Peixe e marisco |  pág. 33

Ingredientes:

  • 40 g queijo emmental
  • 100 g sobras pão partido em pedaços
  • 1 dente alho
  • 10 g manjericão
  • 8-10 filetes de pescada cortados em pedaços retangulares
  • 1 1/2 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • mostarda q.b. p/ pincelar
  • 30 g azeite
  • 100 g cebola
  • 200 g cenoura
  • 150 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá tomilho
  • 1200 g água
  • 400 g arroz agulha

    • Preparação:

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