Salada de batatinhas e truta imagem fornecida por Small logo

Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
4 Doses 20 Min FÁCIL
363

Rendimento		 4 Doses

Preparação		 20 Min

Dificuldade		 FÁCIL

Calorias
363

Salada de batatinhas e truta

Momentos de partilha N.41 |  Peixe e marisco |  pág. 34

Ingredientes:

  • 2 trutas pequenas (aprox. 500 g)
  • 2 ramos hortelã
  • 1 c. chá sal
  • 1 limão , só o sumo
  • 1000 g água
  • 500 g batatinhas novas c/ casca cortada em quatros
  • 25 g chalota
  • 30 g vinagre
  • 60 g azeite
  • 1 pé estragão , só as folhas

    • Preparação:

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