Rolo de alcachofra e frutos secos imagem fornecida por Small logo

Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
8 Doses 14 Min FÁCIL
377

Rendimento		 8 Doses

Preparação		 14 Min

Dificuldade		 FÁCIL

Calorias
377

Rolo de alcachofra e frutos secos

Momentos de partilha N.41 |  Vegetariano |  pág. 40

Ingredientes:

  • 500 g água
  • 130 g castanha descongeladas
  • 80 g amendoim
  • 80 g amêndoa pelada
  • 80 g miolo de noz
  • 130 g pão partido em pedaços
  • 1/2 lima (só a raspa)
  • 75 g queijo parmesão
  • 150 g cebola
  • 1 dente alho
  • 40 g manteiga
  • 200 g alcachofra de conserva
  • 2 ovo
  • 1 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 c. sopa tomilho limão
  • 10 pés salsa só as folhas

    • Preparação:

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