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Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
4 Doses 62 Min FÁCIL
433

Rendimento		 4 Doses

Preparação		 62 Min

Dificuldade		 FÁCIL

Calorias
433

Pato com ginjas e azeitonas

Momentos de Partilha N.42 |  Carnes e aves |  pág. 36

Ingredientes:

  • 1/2 pato cortado em pedaços pequenos (aprox. 850 g)
  • 50 g polpa de tomate
  • 100 g vinho tinto
  • 1 c. chá sal
  • 6 pés hortelã só as folhas
  • 30 g óleo
  • 2 cravinho da índia
  • 1 c. chá cominhos em pó
  • 1 c. chá gengibre em pó
  • 1 c. chá coentros em pó
  • 100 g cebola
  • 2 dentes alho
  • 100 g ginja s/ caroços
  • 100 g azeitonas verdes s/ caroços

    • Preparação:

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