Bolo de ananás imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
12 Doses 6 Min MÉDIA
412

Rendimento
12 Doses

Preparação
6 Min

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MÉDIA

Calorias
412

Bolo de ananás

Momentos de Partilha N.42 |  Lanche |  pág. 14

Ingredientes p/ bolo:

  • 200 g açúcar
  • 1 limão casca, só a parte amarela
  • 150 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
  • 40 g leite
  • 4 ovo
  • 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá fermento em pó p/ bolos
  • Ingredientes p/ recheio e cobertura:

  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 1 lima raspas e sumo
  • 2 c. sopa açúcar em pó
  • 1 lata ananás pequena cortada em pedaços (aporx. 350 g)
  • Preparação:

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