Almôndegas de frango asiáticas imagem fornecida por Small logo

Rendimento
Preparação
Dificuldade
Calorias
4 Doses 20 Min MÉDIA
377

Rendimento		 4 Doses

Preparação		 20 Min

Dificuldade		 MÉDIA

Calorias
377

Almôndegas de frango asiáticas

Momentos de partilha N.43 |  Carnes e aves |  pág. 34

Ingredientes p/ almôndegas:

  • 80 g pão partido em pedaços
  • 10 g manjericão mais q.b. p/ polvilhar
  • 100 g courgette
  • 25 g alho francês
  • 5 g gengibre
  • 1 dente alho
  • 1 c. chá caril
  • 1 c. chá sal
  • 1/2 c. chá piripiri em pó
  • 450 g peito de frango s/ pele cortado em cubos, semidescongelado (3 horass)
  • 1/2 c. chá piripiri em pó

    • Ingredientes p/ molho:

  • 380 g leite de coco
  • 400 g tomate pelado
  • 1 c. chá caril
  • 1 c. chá molho de peixe
  • 1 lima (sumo e raspa)

    • Preparação:

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