Cheesecake de frutos silvestres imagem fornecida por Small logo

Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
12 Doses 37 Min MÉDIA
581

Rendimento
12 Doses

Preparação
37 Min

Dificuldade
MÉDIA

Calorias
581

Cheesecake de frutos silvestres

Ingredientes p/ cheesecake:

  • 7 folhas gelatina neutra cortada em pedaços
  • água q.b. p/ hidratar
  • 300 g bolacha maria
  • 280 g manteiga à temperatura ambiente
  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 300 g queijo creme
  • 370 g leite condensado
  • Ingredientes p/ cobertura:

  • 150 g frutos silvestres mais q.b. p/ decorar
  • 200 g açúcar
  • açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • Preparação:

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