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Rendimento

Preparação

Dificuldade

Calorias
aprox. 700 g 3.40 Min FÁCIL
n.d.

Rendimento
aprox. 700 g

Preparação
3.40 Min

Dificuldade
FÁCIL

Calorias
n.d.

Pão rústico

As receitas essenciais |  Massas |  pág. 60

Ingredientes:

  • 100 g trigo sarraceno
  • 280 g água
  • 1/2 saqueta fermento seco , cerca de 5 g
  • 1 c. chá açúcar
  • 250 g farinha de trigo
  • 100 g farinha de centeio
  • 50 g sementes de sésamo
  • 1 c. chá sal
  • 30 g azeite
  • Preparação:

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