As receitas essenciais
Março 2010
306 Receitas
Categorias:
- Açorda de tomate pág. 72
- Arroz árabe pág. 70
- Arroz branco pág. 70
- Arroz de cenoura pág. 70
- Arroz de tomate pág. 70
- Arroz mediterrânico pág. 68
- Esparguete pág. 72
- Esparregado pág. 72
- Espinafres à Bimby pág. 72
- Puré de batata pág. 72
- Puré de castanhas pág. 72
- Risotto de cogumelos pleurothus com champanhe pág. 70
- Bolo algarvio pág. 146
- Bolo de cenoura com chocolate pág. 146
- Bolo de chocolate com piripiri pág. 146
- Bolo de iogurte pág. 151
- Bolo de laranja pág. 150
- Bolo de noz pág. 146
- Bolo inglês pág. 144
- Bolo mármore pág. 144
- Bolo rápido pág. 151
- Bolo rei pág. 144
- Brownies pág. 144
- Cobertura de glacê branca pág. 151
- Creme de pasteleiro pág. 150
- Delícia de chocolate pág. 148
- Madalenas pág. 150
- Pão-de-ló pág. 150
- Picado de abelha pág. 148
- Quadrados de chocolate pág. 150
- Tarte de limão e merengue pág. 148
- Tarte de maçã pág. 148
- Torta pág. 151
- Torta de laranja pág. 151
- Almôndegas pág. 98
- Arroz de cabidela pág. 100
- Arroz de pato pág. 108
- Bifes de cebola pág. 98
- Bifinhos rápidos pág. 110
- Caril de frango pág. 98
- Carne à angolana pág. 110
- Carne em massa folhada pág. 104
- Carne guisada com esparguete pág. 106
- Chili com carne pág. 110
- Coelho à nossa moda pág. 108
- Cozido à Portuguesa pág. 92
- Croquetes pág. 106
- Empadão de carne pág. 104
- Ensopada de borrego pág. 102
- Ervilhas com ovos escalfados pág. 100
- Esparguete com frango pág. 110
- Favas guisadas pág. 96
- Feijoada pág. 104
- Fettuccini com bacon, fiambre e natas pág. 102
- Jardineira de carne pág. 96
- Lasanha pág. 98
- Lombinho de porco com molho madeira pág. 111
- Lombo de porco com molho agridoce pág. 102
- Moamba de galinha com funge pág. 108
- Pastéis de massa tenra pág. 100
- Peito de frango enrolado pág. 110
- Peito de frango pizzaiola pág. 111
- Pudim de carne pág. 106
- Quiche rápida pág. 104
- Rancho pág. 96
- Recheio de peru pág. 94
- Rolo de 3 carnes com farinheira pág. 108
- Rolo de carne pág. 102
- Rolos de peito de peru com recheio de queijo pág. 111
- Salsichas enroladas em couve lombarda pág. 100
- Strogonoff pág. 106
- Trouxas de peru recheadas pág. 96
- Batido de fruta pág. 164
- Caipirágua pág. 164
- Flocos de aveia pág. 162
- Gelados Bimby pág. 164
- Iogurte de coco pág. 162
- Iogurte de frutas pág. 162
- Iogurte natural pág. 160
- Morangada pág. 164
- Muffins com creme de avelã e chocolate pág. 164
- Pães de leite pág. 164
- Papa de fruta com iogurte pág. 162
- Papa de legumes pág. 162
- Puré de legumes com carne pág. 162
- Puré de legumes com peixe pág. 162
- Sumo de melancia pág. 164
- Bôla rápida de carne pág. 42
- Chapéus de cogumelos pág. 42
- Cogumelos com ricotta e pesto pág. 46
- Cogumelos salteados pág. 42
- Entrada de courgette e cenoura pág. 46
- Mexilhões com molho picante pág. 42
- Ovos mexidos com alheira pág. 46
- Pasta de azeitonas pág. 44
- Patê de atum pág. 44
- Patê de fígado pág. 44
- Patê de fumados pág. 44
- Patê de queijos pág. 44
- Patê de salmão pág. 44
- Patê marinheiro pág. 44
- Pipis pág. 44
- Soufflé de brócolos e milho pág. 40
- Soufflé de queijo pág. 42
- Tapa do mar pág. 42
- Vieiras recheadas pág. 46
- Brioches pág. 58
- Brôa de milho pág. 58
- Empada de galinha pág. 65
- Massa choux pág. 60
- Massa de crepes pág. 64
- Massa de empadas pág. 64
- Massa de panquecas pág. 62
- Massa de pizza pág. 58
- Massa de rissóis pág. 62
- Massa folhada pág. 62
- Massa lêvada | Pão caseiro pág. 62
- Massa quebrada pág. 62
- Massa sablé pág. 60
- Massa tenra pág. 64
- Pãezinhos de minuto pág. 58
- Pão de forma sem côdea pág. 58
- Pão de passas ou nozes pág. 64
- Pão de queijo pág. 64
- Pão rústico pág. 60
- Pão saloio pág. 60
- Quiche Lorraine pág. 65
- Quiche rápida com alho francês pág. 65
- Scones pág. 60
- Trança pág. 56
- Arroz de bacalhau com espinafres e feijão pág. 87
- Arroz de marisco pág. 78
- Arroz de polvo pág. 78
- Arroz tipo paella pág. 86
- Bacalhau à brás pág. 82
- Bacalhau com coentros pág. 87
- Bacalhau com natas pág. 80
- Bacalhau com natas com batata cozida pág. 88
- Bacalhau espiritual pág. 86
- Caldeirada de marisco pág. 87
- Caldeirada de peixe pág. 78
- Camarão na abóbora pág. 89
- Caril de camarão pág. 80
- Chao min de gambas pág. 82
- Coroa de atum pág. 87
- Cous-cous com salmão ao vapor pág. 89
- Dourada ao sal pág. 76
- Douradas ao vapor pág. 88
- Empada Galega pág. 80
- Fumet de camarão pág. 82
- Gratinado de lulas pág. 86
- Gratinado rico da Leonor pág. 88
- Linguado com estragão pág. 86
- Lulas com molho mostarda pág. 80
- Lulas recheadas pág. 89
- Moqueca de camarão pág. 82
- Mousse de atum pág. 88
- Pastéis de bacalhau pág. 84
- Pataniscas de bacalhau pág. 84
- Pescada com batatas ao vapor pág. 82
- Rissóis de camarão pág. 84
- Rolo de bacalhau com brôa pág. 89
- Sardinhas frescas em papelote pág. 88
- Tamboril à americana pág. 78
- Torta de camarão pág. 84
- Aletria pág. 134
- Apple crumble pág. 142
- Arroz doce pág. 134
- Azevias de grão pág. 138
- Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café pág. 134
- Brigadeiro pág. 138
- Calda de açúcar pág. 140
- Chantilly pág. 143
- Cheesecake (light) pág. 142
- Cheesecake de mirtilos pág. 136
- Cobertura de chocolate pág. 143
- Creme de avelã e chocolate pág. 143
- Creme inglês pág. 142
- Leite creme pág. 140
- Lemon curd pág. 140
- Maçapão pág. 138
- Marquise de chocolate pág. 142
- Molotoff pág. 142
- Mousse de chocolate pág. 143
- Mousse de limão pág. 138
- Ovos moles pág. 140
- Pastéis de nata pág. 134
- Pudim flan pág. 143
- Quindins pág. 138
- Recheio para torta pág. 143
- Sonhos pág. 140
- Tarte de maracujá c/ chocolate pág. 136
- Tarteletes de lemon curd pág. 140
- Tiramisú pág. 136
- Toucinho-do-céu pág. 136
- Caldo verde pág. 48
- Canja pág. 48
- Creme de camarão e salmão pág. 47
- Creme de cogumelos pág. 50
- Creme de courgettes pág. 47
- Creme de ervilhas pág. 47
- Sopa alentejana pág. 48
- Sopa da pedra pág. 50
- Sopa de alho fracês pág. 50
- Sopa de cação pág. 48
- Sopa de tomate e feijão verde com ovos escalfados pág. 50
- Sopa do campo pág. 47
- Almôndegas de tofu pág. 122
- Arroz doce com leite de coco e manga pág. 128
- Arroz integral com espinafres pág. 122
- Batido de beterraba pág. 116
- Caril de legumes pág. 122
- Chili com seitan pág. 124
- Creme de favas com coentros pág. 118
- Espuma de ananás pág. 128
- Estufado de tofu pág. 122
- Iogurte de soja natural pág. 116
- Lasanha vegetariana pág. 124
- Legumada pág. 124
- Leite creme de soja pág. 128
- Leite de arroz pág. 116
- Leite de soja pág. 114
- Lentilhas estufadas com cebola e tomate pág. 126
- Maçãs ao vapor pág. 128
- Mousse de maracujá pág. 128
- Ovos verdes pág. 118
- Pão da terra pág. 120
- Pão de iogurte pág. 120
- Patê de requeijão com hortelã pág. 118
- Peixinhos da horta pág. 118
- Pudim de ervilhas com cenoura pág. 126
- Pudim vegetariano pág. 126
- Salada primavera pág. 126
- Seitan pág. 116
- Sopa de alface pág. 118
- Sopa de couve com leite de soja pág. 120
- Sopa de feijão encarnado com abóbora pág. 120
- Tofu pág. 116
- Tortilha de legumes no forno pág. 124
- Vitamina de abacate pág. 116